タミーベーカリーさんの無添加生地のパンをお家で楽しもう!
長野県佐久穂町に店を構えるタミーベーカリー(Tummy Bakery)さん。
無添加生地の焼きたてパンは魅力的だけど、長野県は遠くて行けないよ〜!
そう諦めていませんか?
今回はタミーベーカリーさんのパンをお取り寄せする方法から、お得にパンを購入する方法までを紹介します。
お取り寄せ・通販
タミーベーカリーさんの無添加生地のパン。な、な、なんと長野県からお取り寄せすることができます!
通販で購入できるメニューは次の3つ。
① 人気パンセット
パンのお取り寄せ通販サイト「rebake(リベイク)」にて、「Tummy Bakery 人気パンセット(特製セット)」を販売しています。
信州のご当地パン「牛乳パン」「野沢菜ときのこのおやきパン」をはじめとし、Tummy Bakeryの人気パンを10個セットにして、店舗で焼き上げたその日に冷凍し、美味しいまま家庭で食べられます。
1セット3500円で買うことができます。
② ロスパンセット
また、毎日お店で焼くパンが全て綺麗に売り切れるわけではなく、どうしても売れ残ってしまう、まだまだ美味しく食べられるパン。
それらのパンを捨てることなく、焼いたその日のうちに冷凍して「ロスパンセット」としてrebakeで販売されています。
こちらは3200円と、人気パンセットに比べ価格も低く、すでに数人待ちになっているほどの人気商品です。
③ ふるさと納税の返礼品
最後にもう1つ、ふるさと納税の返礼品としても、タミーベーカリーさんのパンをもらうことができます。
こちらでは、定期便サービスも購入することができます。
納税額も10000円から120000円まで幅広く、年末の納税額の調整にも使えそうです。
タミーベーカリーさんのパンを3ヶ月、半年、または1年を通して毎月楽しみたいという方は要チェックです。
タミーベーカリー(Tummy Bakery)
ここからは、タミーベーカリーをもっと知りたい!と思った方に店名の由来からパンのメニューなどをご紹介します。
知っておくとお会計がお得になる情報もあるのでお見逃しなく!
タミーベーカリーってどんな店?
タミーベーカリー(Tummy Bakery)さんは、長野県・北八ヶ岳の雄大な自然に囲まれたパン屋です。
2021年9月27日、長野県の佐久穂町に、約20 年使われていなかった空き家をパン屋に改修しオープンしました。
この店舗を経営しているのは木田拓也・友美さんご夫妻。
目指しているのは、毎日食べても飽きのこない、母親の手料理のような、優しい気持ちになれる優しい味のパンづくり。
生酵母と天然酵母を使い、小麦は100%北海道産、身体に優しいてんさい糖使用、合成添加物不使用の無添加生地で作ったパンを提供。
夫の拓也さんは 、和食レストランなど飲食店を15年間経営したという経歴も。
バラエティ豊かなメニューはこの経験からくるものなのでしょうか?パンのクオリティにも十分期待できます。
小学校が休みの日は3人の娘さんもお店を手伝っており、仲良く家族ぐるみで経営しているのが魅力です。
店名の由来
木田さん夫婦の母親の名前からきています。
なんとどちらの母親も名前がタミコさん。そこから「タミー」と名付けられました。
この母親由来の名前には、母親の手料理のような、優しくて毎日食べても飽きないパンを焼きたいという想いが込められています。
また、英語の「Tummy」には「小さな子供のおなか(ぽんぽん)」という意味もあり、小さな子供にも「おなかいっぱい食べもらえるパン」をつくりたいという想いもあります。
メニュー
小麦も、バターも、てんさい糖も北海道産を100%使用しているタミーベーカリーさん。
そんなタミーベーカリーさんの無添加パンの気になるメニューはこちら。(豊富すぎたので一部抜粋です)
〜定番メニュー〜
サク咲くメロンパン
四つ葉のくるみパン
ピザボール
バタール
天然酵母バタールのメープルフレンチトースト
タミーの牛乳パン
タミーベーカリー自慢のクロワッサン
〜地元食材を使ったオリジナル商品〜
佐久穂町で製造されている信州味噌と白あんを混ぜ合わせた「信州味噌あんの塩バターロール」
地元ハーブ農園のミントを使った「チョコミントデニッシュ」
佐久穂町の漁業場で育った信州サーモンを使用した「パニーニ」
上記メニューの他にも、桜、ハロウィン、クリスマスやバレンタインなど季節に合わせた期間限定メニューもあり、季節の変化を感じながらパン選びも楽しむことができます。
価格帯は160〜300円くらいで、リーズナブルなのも魅力です。
ここに載せきれなかったメニューもInstagramで発信されていますので、ぜひご覧ください。
営業時間
タミーベーカリーさんの営業時間です。
長野県佐久穂町穂積1431-1
定休日:木・日・祝日
営業時間:11:00~17:00(売り切れ次第終了)
クレジットカード各種/QR/交通系IC決済対応
意外とキャッシュレス決済ができない店舗がある中で、各支払い方法に対応しているのは助かりますね。
アクセス
タミーベーカリーさんへの行き方はこちら。
JR小海線八千穂駅から徒歩1分の好立地です。
お得な情報
① パンの予約(お取り置き)で食べたいパンをキープしておこう
タミーベーカリーではパンの予約(お取り置き)が可能。予約は電話(0267-78-3279)するか、店頭までとのことです。
② マイタッパーを持ってお得に買い物しよう
タミーベーカリーさんは開店当初からマイタッパー割引を導入しています。
マイタッパー割引とは、自身のタッパーを持っていけば、購入したパンをそれに入れて持ち帰るお礼に、20円の割引がつくというもの。
「すぐ食べちゃうから~」「家すぐそこだから~」と言って、かごやおぼんに乗せてお持ち帰りいただく方もいるそうで、店主さんも「何でもアリです!!」と言い張るほど。
とにかく何か入れ物を持ってタミーベーカリーさんへ行きましょう!笑
まとめ
今回は、長野県のタミーベーカリー(Tummy Bakery)さんを紹介しました。
外はカリッと、中はフワッとの無添加生地パンを一度は食べてみたいですね。
長野県佐久穂町が近い人も遠い人も買うことができるタミーベーカリーさんのパン。
食材にこだわったレシピをぜひ試してみてください。
・食材にこだわった無添加生地のパン
・食べたいパンは事前に連絡するとお取り置き可能
・タッパーを持参すると20円引き
コメント